Servies kiezen draait om meer dan alleen een mooi ontwerp: het materiaal, het aantal onderdelen en het gebruik spelen allemaal een rol. In dit artikel lees je waar je op moet letten bij het kiezen van servies, van het juiste materiaal tot hoeveel stuks je eigenlijk nodig hebt.

Waarom de juiste keuze servies zo belangrijk is

Servies wordt dagelijks gebruikt, van het ontbijt tot het avondeten, en speelt daarnaast een belangrijke rol bij speciale gelegenheden zoals een verjaardag of kerstdiner. Om die reden is het belangrijk om niet alleen naar het uiterlijk te kijken, maar ook naar de duurzaamheid, het materiaal en het gebruiksgemak van het serviesgoed dat je aanschaft.

Een goed doordachte keuze zorgt ervoor dat je servies niet alleen bij aankoop mooi is, maar ook na jarenlang gebruik nog steeds mooi oogt en goed functioneert. Denk hierbij aan zaken als krasbestendigheid, of het servies vaatwasmachinebestendig is, en of de verschillende onderdelen goed op elkaar aansluiten qua stijl en formaat. De juiste servies kiezen bespaart je op de lange termijn tijd, geld en irritatie.

Verschillende materialen: porselein, keramiek en meer

Servies is verkrijgbaar in verschillende materialen, elk met eigen voor- en nadelen. Porselein is een van de meest gewaardeerde materialen, bekend om zijn elegante, tijdloze uitstraling en duurzaamheid. Porseleinen servies is vaak dunner en lichter dan andere materialen, maar wel degelijk sterk en goed bestand tegen dagelijks gebruik.

Keramiek en aardewerk hebben een net iets rustiekere, ambachtelijke uitstraling en zijn populair bij wie houdt van een warmere, informelere tafelsetting. Steengoed is dan weer een stevigere, zwaardere variant die goed bestand is tegen intensief, alledaags gebruik en minder snel beschadigt. Melamine, ten slotte, is een lichtgewicht en breukvast materiaal, wat het bijzonder geschikt maakt voor gebruik buiten of in huishoudens met jonge kinderen. Bekende merken zoals Villeroy staan bekend om kwalitatief porseleinen servies dat jarenlang meegaat.

Wit servies: de tijdloze basis

Wit servies is al decennialang de meest gekozen kleur, en dat is niet zonder reden. Een neutrale, witte kleur past bij vrijwel elke interieurstijl en elke gelegenheid, van een informeel ontbijt tot een feestelijk diner. Wit servies laat bovendien de kleuren van het eten zelf goed uitkomen, wat bijdraagt aan een aantrekkelijke presentatie op tafel.

Naast wit zijn neutrale kleuren zoals beige, grijs en zachte crème tinten eveneens populair, omdat ze net zo goed te combineren zijn met verschillende soorten interieur en tafelaccessoires. Ben je op zoek naar iets met meer karakter, dan is zwart servies een opvallend alternatief dat goed werkt in een modern of minimalistisch interieur, vooral in combinatie met lichter gekleurd eten en tafellinnen.

Hoeveel servies heb je nodig

Een veelgestelde vraag bij het samenstellen van een serviesset is hoeveel servies je eigenlijk nodig hebt. Voor dagelijks gebruik is het verstandig om te rekenen op minstens een setje per gezinslid, aangevuld met een paar extra stuks voor onverwacht bezoek. Denk hierbij aan dinerborden, kleinere ontbijtborden, diepe borden voor soepen en een aantal kommen voor bijvoorbeeld ontbijtgranen of desserts.

Ontvang je regelmatig grotere gezelschappen, dan is het slim om te kiezen voor een compleet servies voor zes tot acht personen, zodat je niet halverwege een diner extra borden moet omwassen. Houd bij het bepalen van de juiste hoeveelheid ook rekening met opslagruimte in je keukenkast, zodat de set daadwerkelijk praktisch inzetbaar blijft in jouw huishouden.

Platte en diepe borden: het verschil en de functie

Een compleet servies bestaat doorgaans uit een combinatie van platte en diepe borden, elk met een eigen functie aan tafel. Platte borden worden voornamelijk gebruikt voor hoofdgerechten zoals vlees, aardappelen en groenten, en hebben een breed, vlak oppervlak dat ruimte biedt voor verschillende componenten van de maaltijd.

Diepe borden zijn juist ontworpen voor gerechten met meer vocht, zoals soepen, stoofschotels of pastagerechten met veel saus. De opstaande rand voorkomt dat vocht van het bord afloopt, wat platte borden minder goed kunnen. Een goed samengesteld servies bevat van beide types voldoende exemplaren, zodat je voor elk type gerecht het juiste bord bij de hand hebt.

Servies kiezen dat past bij jouw interieurstijl

Naast materiaal en kleur is het de moeite waard om ook te kijken naar hoe je servies aansluit bij de rest van je interieur. Voor een minimalistisch of Scandinavisch interieur is het vaak een goede optie om te kies servies met simpele vormen en een rustige, neutrale kleur, zonder overdreven decoratie. Dit zorgt voor een strak en samenhangend geheel tussen je servieskast en de rest van je woonstijl.

Houd je juist van een warmer, landelijker interieur, dan past keramisch of aardewerken servies met een iets ruwere afwerking beter bij die sfeer. Voor een klassiek interieur is servies met sierlijke randen of subtiele patronen een mooie aanvulling, terwijl een industrieel interieur juist goed samengaat met zwart servies of een combinatie van mat en glanzend keramiek. Door bewust servies te kiezen dat aansluit bij je woonstijl, ontstaat er een prettige samenhang tussen je tafel en de rest van je huis.

Servies combineren met andere tafelaccessoires

Servies staat zelden op zichzelf en wordt meestal gecombineerd met andere tafelaccessoires zoals bestek, glazen en kommen. Zorg dat de stijl van je servies aansluit bij de rest van je tafelsetting: een minimalistisch, wit servies combineert bijvoorbeeld goed met strak, modern bestek en helder glaswerk, terwijl een rustieker keramisch servies beter past bij natuurlijke materialen en warmere kleuren.

Kijk voor de juiste glazen eens op onze waterglazen pagina en theeglazen pagina, waar je een ruim aanbod vindt dat goed aansluit bij verschillende stijlen servies. Voor het bijpassende bestek kun je terecht op onze bestek pagina, waar je sets vindt in materialen en afwerkingen die passen bij zowel dagelijks gebruik als speciale gelegenheden.

Servies voor dagelijks gebruik versus speciale gelegenheden

Niet elk servies hoeft geschikt te zijn voor alle doeleinden. Voor alledaags gebruik is het verstandig om te kiezen voor stevig, vaatwasmachinebestendig servies dat goed bestand is tegen regelmatig gebruik en krassen van bestek. Denk hierbij aan porselein of steengoed van goede kwaliteit, dat jarenlang meegaat zonder aan uitstraling in te boeten.

Voor speciale gelegenheden kun je ervoor kiezen om een apart, iets luxere set servies aan te schaffen, bijvoorbeeld met decoratieve patronen, een goudrand of een verfijnder ontwerp. Dit extra servies gebruik je dan alleen bij bijzondere diners of feestdagen, waardoor het langer mooi blijft en de gelegenheid net wat meer allure krijgt. Zo combineer je praktisch, duurzaam servies voor elke dag met iets bijzonders voor de momenten die dat verdienen.

Servies kopen: waar let je op

Bij het kopen van servies is het belangrijk om eerst te bepalen waarvoor je het servies voornamelijk gaat gebruiken: dagelijks gebruik, speciale gelegenheden, of een combinatie van beide. Kijk daarnaast naar het materiaal dat het beste bij jouw kookstijl en huishouden past, en controleer of het servies vaatwasser- en magnetronbestendig is voor optimaal gebruiksgemak.

Let ook op de compleetheid van de set: een goede serviesset bevat voldoende borden, kommen en eventueel mokken of schotels om een volledige maaltijd te kunnen serveren zonder dat je moet bijkopen. Bij Vizyon Home vind je een breed scala aan servies in verschillende materialen, kleuren en patronen, zodat je altijd een set vindt die perfect past bij jouw eettafel en persoonlijke smaak.

Veelgestelde vragen over servies kiezen

Welk materiaal servies is het meest duurzaam?

Porselein en steengoed behoren tot de meest duurzame materialen voor servies. Beide zijn goed bestand tegen dagelijks gebruik en gaan bij normale zorg jarenlang mee zonder te barsten of snel te verkleuren.

Hoeveel servies heb ik nodig voor een gemiddeld huishouden?

Reken op minstens een setje per gezinslid, aangevuld met een paar extra stuks voor onverwacht bezoek. Voor grotere gezelschappen is een compleet servies voor zes tot acht personen praktischer.

Is wit servies altijd de beste keuze?

Wit servies is een tijdloze en veelzijdige keuze die bij vrijwel elke gelegenheid en interieurstijl past, maar dit hangt uiteindelijk af van persoonlijke smaak. Zwart of gekleurd servies kan net zo goed werken in een specifieke interieurstijl.

Wat is het verschil tussen platte en diepe borden?

Platte borden zijn geschikt voor hoofdgerechten zoals vlees en groenten, terwijl diepe borden bedoeld zijn voor gerechten met meer vocht, zoals soepen en pastagerechten met saus.

Kan ik servies met verschillende patronen combineren?

Ja, mits de kleuren en stijlen op elkaar aansluiten. Veel mensen combineren tegenwoordig bewust verschillende patronen of kleuren binnen dezelfde serviesset voor een persoonlijker en minder uniform tafelbeeld.